Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство. №653581

Автор: Прайс Джейн
Редактор: Прайс Джейн
Издательство: Ниола-пресс, 2012 г.
Серия: Кулинария
ID товара: 138057
ISBN: 978-5-3660-0163-2
Страниц: 432 (Офсет)
Масса: 898 г
Размеры: 245x175x25 мм

Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
Бумага мелованная, цветные фотографии, бумажные шаблоны для украшений.
Перевод с английского А. Бряндинская, Н. Гуманова, Е. Ткачевская.

Скачать:

Скачать книгу "Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство" в формате FB2
Скачать книгу "Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство" в формате TXT
Скачать книгу "Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство" в формате EPUB
Скачать книгу "Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство" в формате PDF
Скачать книгу "Джейн Прайс: Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство" в формате MOBI